ZER DA ALTXAPORRU? // gorkasasieta@gmail.com // 619689884 // Itsaso, Gipuzkoa

jueves, 5 de enero de 2012

Neguko baratza

Baratzean argazki batzuk atera ditugu, orain banatzen ari garen barazkienak. Hemen porruak, altxaporrun ezin falta!
Hau berriz azenarioen saila da,


Borrajak,



Hau baratzaren bueltan jarrita daukagun hari elektrikoa. Normalean hari hau geure ganadua larrean dabilenean erabiltzen dugu, baina orain orkatzak (gazt: corzo) baratzean ez sartzeko gauetan jartzen dugu martxan. Batez ere azelgetan dexenteko sarraskia egin digute, eta horregatik ez degu azelgarik jarri azken otarretan.


Orkatzek jandako azelga ilararen segidan azak, brokoliak eta azaloreak,

Hemen negutegi barruko argazki batzuk, hauek datorren asteko otarrean sartuko ditugun letxugak,
beste hauek ere letxuga berdeak, hemendik bi hilabetera izango dira mozteko moduan, eta zulodun plastiko beltzean kogolloak. Plastiko hau belar txarrik ez hazteko da eta ekologian onartua dago bere erabilera. Geroz eta gutxiago erabiltzen dugu plastikoa, baina lehendik dauzkagunak berrerabiltzen ditugu. Hala ere inoiz ez dugu leku berean ipintzen jarraian, lurrari kalterik ez egiteko.

Hauek negutegi barruko azelgak, hemendik 2-3 astera hasiko gara otarretan sartzen, beti ere eguraldiaren arabera... Orkatzak negutegian behintzat ez dira sartuko eta!

Hemen eskarolak eta espinakak, negu beteko barazkiak, kanpoan.
Erremolatxa,
Rabanitoak,
Arbia ("bola de nieve" barietatea),
eta azken hau ganaduarentzako arbia da, burua gorrixkagoa eta handiagoa izaten da .

No hay comentarios:

Publicar un comentario