Etxeko "nozilla" hurrekin

 

Egun euritsu hauek aprobetxatuz, hurrekin hainbat errezeta egin ditugu: turroia, barrita energetikoak eta nozilla.

Nozilla  erraza eta umeekin egiteko modukoa iruditu zaigunez, zuekin  partekatzea pentsatu dugu.  Beste biak ere jarriko ditugu aurrerago.

 

Erabiliko ditugun osagaiak, kantuak zioen bezala “leche, cacao, avellanas y azúcar”. Bada hori, basokada bat esne, hiru koilarakada azukre, egiteko txokolatea (bost eta zazpi ontza bitartean) eta hurrak basoa bete.

Oso erraza!!

 

Esneari azukrea nahastu eta su motelean edukiko dugu, 15 bat minututan, ez eransteko nahastuz beti ere.

 

Errotan hurrak xehatu (guk kafea ehotzekoa erabiltzen dugu). Txokolate ontzak esne-azukretan urtu eta jarraian hur xehatuak nahastu, pixka bat loditu arte sutan edukiz.

 

Atera eta potetxo batean hozten utzi eta ondoren hozkailuan kontserbatu.

  

Ogi gainean jarri eta on egin!!